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19 août 2009 3 19 /08 /août /2009 11:04
Coucou les filles, voici une petite recette, qu'il semblerait que vous ne connaissiez pas!

C'est ma fille qui m'a avertie de cet état de fait, suite à ses fouilles près de Martigues.
J'en ai parlé à Myricoud, et là pareil!

Attention, ce n'est pas de la grande cuisine, mais ici nous les faisons régulièrement, en entrée! Le tout est d'avoir les boîtes de conserves à disposition......... simplement!

Je les faisais toujours avec du saumon, mais fifils préfèrait le thon, sans peau, sans arrêtes. Mais à avoir repris du saumon et du thon, pour cette recette, le saumon a plus de goût!

pêches_poires_thon_recette

POur ce qui est des fruits, on peut le faire avec des pêches au sirop, on ne les trouvait qu'ainsi avant, aie aie aie le sucre. Je choisis souvent les poires qui elles sont au jus naturel! Il y a simplement moins de contraste sucré salé, comme tout le monde n'aime pas, c'est pas très grâve!

Je mets donc dans une assiette le contenu  des boîtes, et je rajoute de la mayonnaise, mais aussi poivre, piment, gingembre en poudre et avant je mettais une pointeeeeeeeeeee de crème fraîche!

pêches_poires_thon_recette

Là, j'ai juste commencé à écraser, il faut que ce soit le plus fin possible, ensuite, simplement en remplir les demi-poires, si elles ne sont pas assez creuses, il suffit de les creuser à la petite cuillière!

pêches_poires_thon_recette

Ici en garniture un peu de menthe fraîche, une rondelle de radis, vite faire, cinq minutes, on peut décliner à volonté, avec entre autres, une pointe de citron!!!

Bon appétit!!!!!!

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commentaires

N
ca me fait tres envie. En plus ça a l'air tres rapide.
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B

OUi oui super rapide, et délicieux!!!


K
ah ça l'air bon j'aime bien cette idée et ça me tente merci
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B

Voui voui, il faut, c'est facile et bon!!!!!


E
une belle recette - bisous fleuris
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Y
euhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh, c'est bon ça???????en tout cas c'est joli dans le plat
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B

Oui oui promis, même les tavernes proposent ce plat ici!!!!


N
Il va falloir que j'essaie, je ne connaissais pas et ça m'a l'air bien bon. Merci
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M
je suisn contente d'avoir découvert cette recette, c'etait délicieux...encore merci oour tout..bisous...Muriel
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J
Miam, miam, miam... Ben merci pour cette recette qui me va au poil: j'aime beaucoup le "sucré/salé". Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
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B

AHhh et bien contente, parce que certaines critiquent, of course, contente ma belle, bon appétiti!!!!!!


B
hummmmmmmmm moi j'adore !! merci pour la recette !
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T
c'est tres appetissant
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B
Miam j'adore ca la "pêche au thon" je l'a fait aussi souvent comme entrée!!!!Bisous doux 
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V
coucou, à essayer pour voir si c'est bon.
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B

Non non lol, suis sûre!!! Hihihihihi


C
Mmmmm un vrai déclice.  As-tu déjà essayé avec des crevettes?  C'est aussi très bon.gros bisous et bonne journée.
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L
c'est une super idéemerci
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L
merci tisbil mais pas trop la poire avec le thon je pense trop sucré
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B

Pas si tu la prends au naturel!


M
je fais souvent du sucré salé mais de là à mélanger poire et saumon je n'aurais pas eu l'idée !Bises de Malélé
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T
miam ...c'est une des entrées que je prépare de temps en temps bizzzzzz
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B

Ben oui mais il semble que nos amies françaises ne connaissent pas, lol!


B
Voilà qui m'inspire pour un repas du soir.  Je connaissais aussi avec les tomates mais vais essayer avec les fruits. Le plus difficile sera certainement de les trouver au naturel.
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M
Trop géniale ta recette je vais essayer car en plus c'est super rapide donc tout à fait pour moi ! Bises
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Z
Je pense que le contraste sucré-salé me plairait...
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C
Moi je fais du thon mayo dans les avocats mais avec des pêches ou des poires je ne connaissais pas j'essaierai surment ça m'a l'air sympa
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A
je vais en faire!!! ça à l'air bin bon!
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B

>Rhooo ben personne ne connaissait, chez nous c'est classique et moins bon avec du poisson frais et des fruits frais, ouf lol


L
je connais avec les pêches mais pas avec les poires en tout cas une recette raffraichissante
merci pour tes gentils voeux
bises
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M
Je ne reçois plus ta news alors je te croyais partie en vacances!Que nenni! mais que s'est il passé? je me réinscris!Bisous
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B

Ahhhh mais sans doute avais-tu cliqué sur se ddésabonner au lieu de l'article lien lol!!!!!


C
Il fait trop chaud c'est insupportable
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B

Oui tout à fait d'accord, j'ai marché six km suis sur les genoux!!!!!!


L
Merci Bidouillette !Je vais essayer ta recette, c'est sûr et avec des poires !!!!!
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G
je connaissais thon mayo lol mais pas avec des fruitsa essayer!!!merci de la recette
Répondre
B

Ben vi j'en reviens toujours pas lol!


C
hello Bidouillette je viens te voir par l'intermédiaire de Lajemy! je me suis inscrite à ta communauté ! tu veux bien?j'ai commencé à visité ton super blog mais il y a tellement de jolies choses qu'il faut que je revienne!A très bientôtAmicalement Christiane
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V
Ma liste va être longue lolJe n' aime pas tout ce qui est sauce ( mayo, ketchup, moutarde ), le sucré salé, et suivant la fermation du lait, je ne peux pratiquement rien mangé ( pas de laitage, de yaourts, fromages ..... ) ce n' est pas du tout que je suis difficile, mais je ne supporte pas.ça me donne des rougeurs, gonfflement, boutons !!!
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T
Ah ben tu vois Monique avec le temps qu'il fait en ce moment je fais encore bien ça en plat principal avec des frites , pas trop souvent car Jean n'y tiens pas vraiment mais accepte quand il fait chaudGros bisousbéa
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V
C' est une très bonne idée.Merci pour cette recette.Perso, je n' aime pas du tout mais je vais la garder dans ma p'tite tête lol
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B

Oups et c'est quoi que tu n'aimes pas le mélange salé, sucré?


L
ça ma l'air appétissant, ce mélange poisson/fruit doit éveiller les saveurs....
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C
Exactement tout ce que j'aime !Les poires avec du roquefort (ou un fomage bleu) et de la salade j'aime beaucoup aussi . Merci madame Bidouillette pour cette recette très chouette !Bises
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B

Vi au Roquefort j'adooooore!!!!!


M
hum ça me parait sympa et bon, ben moi j'attends pour tu sais quoi lol
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A
merci pour la recette, c'est appétissant!*amitiésabeille
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N
Mummmmmmmmmm ! Ca a l'air bien sympa tout ça !Bises et bonne journée, Nimuecat.
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B
le sucrer/ saler , c'est pas mon truc lol !!!!! mais je fais  pareil avec des tomates a la place des fruits lol
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M
miam miam !!!!ça a l'air super bon !!!bon appétit !!Meli
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P
merci pour la recette, je connaissais avec les pêches mais pas les poires, j'essayerais un jour !!!!!!! bisous
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V
Très appétissant, surtout à quelques minutes du repas, mais pas pour moi, bien trop salé, surtout en ce moment (trop chaud, pas assez sage pour ne pas sortir du tout, petit tour de voiture rouge, mais chut, je n'ai rien dit à papa, tout est rentré dans l'ordre).
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