Cuisine - Réponse au quizz d'hier! - Le blog de Bidouillette

15 juin 2011 3 15 /06 /juin /2011 11:00

Cuisine - Réponse au quizz d'hier!

Je suis sur le pout!

Quand je lis les réponses, d'abord vous êtes sacrément joueuses!!!!!!!!

Alors, la réponse a été trouvée, mais ce n'est pas ....

- Des germes de soja colorés à la betterave (là, faut le faire, pourquoi faire simple quand on peut faire compliqué!)

- Ce n'est pas du crochet! (sacré HMK, tu ne vois plus que lui hein!)

- Pas de spermatozoïdes, enfin j'espère, parce que j'en ai mangé!!! (sacrée Wali)

- Pas de poils roux de foufoune non plus!....

- Ce n'est pas de la laine!

- Ce n'est pas de la grenade râpée, Violette (tiens toi je pensais que tu aurais trouvé... lol)

- Pas de cheveux teints, sacrée Malox!

- Rien venu de la planète Mars!!!

Mais plusieurs ont trouvé, pourquoi penser à des germes de soja, à la betterave.. ce sont tout simplement des germes de betterave rouge!!!

J'ai depuis des années, des graines à germer... et un peu avant que l'actualité ne vienne à ma rencontre, j'ai goûté chez une amie une pâte, faite maison, de graines germées!

Comme je ne peux pas mettre sur mon pain des fleurs (en remplacement du pain...) de charcuterie, de fromages, je me rue un peu trop sur le miel (à cause de Bastet qui en fait un masque pour les cheveux, moi je le mange....), ou sur la confiture.
En trouvant cette pâte à mon goût, j'ai trouvé la solution, sauf que faire germer soi même, prend un peu de temps, mais je vous montrerai comment j'ai fait!

Pour les trente ans de fiston, j'ai vu ces graines de betteraves rouges germées, et j'ai trouvé que çà faisait une chouette couleur!

Prix baissé du tiers pour les raisons qu'on imagine, les gens ont peur!

J'ai acheté, goûté et semi adopté!

Semi... parce que comme la betterave crue que je mets parfois dans mon jus, cela a un petit goût terreux.

Mais regarder, en déco.. çà donne vraiment bien!

Le temps de mettre les photos au net et de faire la recette, je vous expliquerai!

Et comme on fait germer ses graines maison, on a l'œil dessus! Un vrai régal et une bonne alternative aux chips....

Bonne journée à toutes et bravo aux finaudes!!!!

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Published by Bidouillette/Tibilisfil - dans 92 Cuisine
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commentaires

Katell 20/06/2011 19:37

c'est vrai que ça mets de la couleur

mis à part les germes de soja en bocaux, je n'ai jamais gouté de graines germées, il faudra que j'essaie

bonne soirée, bisoussss

Bidouillette/Tibilisfil 20/06/2011 19:55

Un vrai délice, vraiment!

dalinele 17/06/2011 11:46

on en tricoterait!

JOe 16/06/2011 18:58

Ah ben vé, je ne savais pas que l'on pouvait trouver un tel truc. En tous les cas tu as raison: c'est très décoratif. Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

titichoupinette 16/06/2011 14:29

moi j'avais pensé au germes de soja avec de la betteraves car quand j'en mélange le jus des betteraves colories les germes de soja

bravo a celles qui ont trouvé la reponse

Pascale 16/06/2011 13:20

Le B.A.BA des graines germées içi

http://www.cfaitmaison.com/germs/germes.html

Bidouillette/Tibilisfil 16/06/2011 16:52

OUiiiiiiiiiiii je connais! Mais je vais quand même m'acheter un germoir et puis changer des radis, sont piquants lol!

Pascale 16/06/2011 13:16

très zoli !!! tu peux tartiner ton pain des fleurs avec de la purée d'amandes blanches sans sucre ajouté, de la
purée d'amandes entières (calcium +++ ) de la purée de noisettes nature ou chocolatée ... en salée, pourquoi pas de la tapenade maison !! Ou des rillettes ! Biz

Bidouillette/Tibilisfil 16/06/2011 16:53

Ouiiiiiiiiii çà demande trois fois plus de travial mais des régals pour les papilles! Purée d'amande... Euhhh je vais chercher çà!

Netty 16/06/2011 10:10

Mdrrrr en voyant certaines réponses !!! Je ne connais pas les graines germées ça a du goût ?

Nathdmc (Nathalie) 15/06/2011 23:35

Hummmm !!!! Cà a l'air bon !!!! et c'est beau à voir !!!!! Je me doutais bien qu'il s'agissait de germes, mais j'avais un doute sur le légume d'origine.....

Gros poutoux à toi, Nath.

Bidouillette/Tibilisfil 16/06/2011 17:06

Gros bisous ma belle!

gateuxrigolo 15/06/2011 23:25

recoucou juste pour te dire que j ai publie mon deffit mais tu va voir j ai encore fait des betises pffffffffffffffffffff bisus

Véronique D 15/06/2011 22:42

Ca donne très bien en déco! Bon, le sgraines germées, mon père et mon endocrino m'ont toujours déconseillé parce que ce sont des nids de micotoxines qui peuvent être toxiques ou entraîner des
réactions immunitaires (avant même qu'elle ne soit arrosée au lisier plein de bactéries).

gateuxrigolo 15/06/2011 22:34

j en ai deja mange c est pour ca que je savais hihi j ai esseye aussi ceux de poirau c es bon aussi dans la salade bisous

Malele 15/06/2011 21:56

je pense aussi que ce doit avoir un goût terreux mais c'est joli en déco

bises de Malélé

pina 15/06/2011 21:32

merci bcp!!!! gros bisous

criquette 15/06/2011 21:25

bon et bien j'avais mangé la betterave le midi, c'est ce qui m'a fait pense a la couleur mais j'aurais pas pensé aux germes de betteraves , j'en ai jamais mangé.quelle idée original, c'est bien
de toi ,ça!!

Liza 15/06/2011 20:29

Excellent!!!! Bisous Bidouillette

dany 15/06/2011 19:53

coucou

je crois que j'aimerais

et la couleur est top

bonne soirée bisouss

kiki 15/06/2011 19:51

super toutes ces couleurs je viens de mettres mes pubelles en ligne sur mon blog bonne soirée bizzzzzzzzzzzz

philyvanne 15/06/2011 19:37

voilà une petite présentation qui me plait bien ! le goût je sais pas ? Mais en si petite quantité ce ne doit pas être trop fort ?

Bonne soirée, et gros zibous !!

betty 15/06/2011 19:09

Coucou!! ben j'ai perdu....en tous les cas c'est vrai que ça décore bien,c'est super joli. Moi aussi j'ai bien ri en lisant les propositions et les réponses!!!

super sympa le quizz!

bises

golda 15/06/2011 17:56

et bien j'étais loin du compte ;-) bisous

vanille009 15/06/2011 17:27

coucou

je me disait que j'essayerait bien de gouter des graines germées dans une salade

bisous belle couleur celles ci

virginie 15/06/2011 16:21

Non j' arrive samedi matin.Mais j' attends la réponse de mon 1 er test.Car si je l' ai réussi je dois passer le 2 ème test grrrr donc je dois attendre pour avoir la date.

Si je n' ai pas de réponse avant vendredi soir, je te tel vers 19h00 20h00 pour savoir quand tu es libre samedi.

gros bisous

petits doigts de fée 15/06/2011 16:06

tu es courageuse toi par les temps qui court! lol

gros bisous

Bidouillette/Tibilisfil 16/06/2011 17:12

Je les achète pas, je les fais pousser lol!

Ici on S'Taille une surprise...!!! 15/06/2011 15:52

Coucou....

Un passage tranquille.. je ne suis plus beaucoup sur le net depuis quelques mois et qaund je viens je prends pas le temps de laisser de
commentaire.................Mais cela ne m empêche pas de venir régulièrement te voir.....

Bisous.............Lorent

zazimuth 15/06/2011 15:34

C'est super joli et comme j'adore le goût de la betterave crue je crois que ça me plaiarait...

Bridget 15/06/2011 14:59

Je ne connaissais pas, je ne pouvais pas trouver... je n'ai jamais vu que des germes de soja en fait...

Bises

Casse-bonbec 15/06/2011 14:13

bravo, c'eest super joli en tout cas !

pipiou13 15/06/2011 14:11

je ne pensais pas que nous pouvions les mager...comme quoi..gros bisous et merci Bidouillette pour l'info.Bonne journée

virginie 15/06/2011 14:03

He j' avais presque trouvée !!! Pour une fois hihihi

je t' appelle vendredi pour savoir vers quelle heure j' arrive.Surtout tant que j' y pense, tout simple hein ??? Surtout rien à base de lait, crème ..... Car je ne peux pas.Des bonnes frites
belges, des pâtes, pomme de terre hummmm

Bon après midi

gros bisous

Bidouillette/Tibilisfil 15/06/2011 14:52

Euhh les pates je peux pas, mdrr! Ok, mais dis moi, tu arrives vendredi ou samedi? lol!!! Gro sbisous!

Miou 15/06/2011 14:02

Effectivement très joli...
bizzzzzzzzzz

laurco 15/06/2011 14:00

:::::::::::::::: finaude des graines de bettraves ohhhhh pensais plus à un mélange des deux

mamazerty 15/06/2011 13:53

bisous et merci pour c ejeu^^

Emmanuelle 15/06/2011 13:36

Justement, j'ai tenté hier des graines germées (haricot mungo) pour m'amuser... verdict dans quelques jours !! Celles-ci ont l'air délicieuses !

Cerise violette 15/06/2011 13:12

Jamais vu çà la Cerise ! je pensais graines germées mais pas de betteraves !

Et pour faire avancer le schmilblik j'ai parlé d'autre chose.

Et si tu en semais dans tes jardinières? Feuilles splendides .

Bises