Cuisine - Un dur au coeur tendre de chez Magloo

24 novembre 2009 2 24 /11 /novembre /2009 12:00

Cuisine - Un dur au coeur tendre de chez Magloo

Hihiihi, je sais que notre amie se dévoue et se casse la nénétte à me trouver des recettes que je peux faire!

La semaine passée, j'ai donc été chercher de quoi faire truffes et amarettis, et zou, départ chez ma nièce, avec le fiston, of course!

Nous avons suivi la recette, sauf que nièce qui sait tout, ne voulait pas cuire très chaud et peu de temps, la première fournée a donc été faite à sa mode et la deuxième, plus réussie, à la mienne!!!!

cuisine_recette_amarettis

Fiston a aimé la préparation non cuite, c'est lui qui chipe là, mais en suivant bien la recette de Magloo, ICI, voici le résultat (euhhhh n'en reste plus du tout!!!!!

Voici donc la deuxième fournée, avaléeeeeeeeeeeeeee

cuisine_recette_amarettis

>Je vais m'attaquer à présent à ses biscuits à la farine de maïs!

Un énorme merci à toi Magloo, ce fut un régal!!!!

A refaire à Noël, pour les petits cadeaux!!!!!!!

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Published by Bidouillette/Tibilisfil - dans 92 Cuisine
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commentaires

EmilieRD 03/12/2009 15:52

Hum, ils doivent être excellents ces biscuits!

laurco 25/11/2009 22:16

aucun problème j'ai fait une douzaine de congolais avec seulement 3 blancs

je ne vois pas e différence bisous

muriel 25/11/2009 20:26

ils ont l'air bien bons ces biscuits... et moi je suis comme ton fils, j'adore goûter à la pâte crue... mais c'est vite lourd sur l'estomac...
bisous..Muriel

Bidouillette/Tibilisfil 25/11/2009 20:34

Lourd et indigeste!!!!!!!!!!!!!!!! Euhhh sa soeur et moi aussi, leur ai montrer le mauvais geste!!!!!!

JOe 25/11/2009 16:27

Ben vé, ça me fait envie... j'irai lui chiper sa recette. Bizzzzzzzzzzzz

Bidouillette/Tibilisfil 25/11/2009 17:59

Vouiiiiiiiiiii chipe, chipe, archi facile, même mon fils l'a dit!!!!

CATANGEL 25/11/2009 11:34

miam miam ! tu es vraiment un bon petit diable

Bidouillette/Tibilisfil 25/11/2009 11:48

Ouffffffffffffffffffffff merci pour le bon lol!!!! Bisousssssss

Netty 25/11/2009 08:45

Hummm on reconnait bien la gourmande que tu es !

dianou 25/11/2009 06:54

bonjour ma douce amie , tiens donc des amarettis, hihihi change, enlève la poudre d'amandes et remplace par de la noix de coco , pour le reste pareil et tu te retrouve avec des rochers ! et si tu
as assez de temps et de gourmandise, tu les finis en les arrosant de chocolat noir fondu , et tu as des têtes de nègre ! Ha la cuisine, c'est plein d'astuces et de trucs ! bon appétit ma douce amie
bisous dianou

Bidouillette/Tibilisfil 25/11/2009 08:53

Oui oui je sais, je les ai fait précédemment, mais en laissant dans un plat, comme une tarte et en découpant les morceaux dont j'avais envie, lol!!!!

GigiS 25/11/2009 00:17

je suis rentréeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeelol

je vois que ton fils est amateur de pâte crue comm ma fille, marions les mdr

j'adore ces amarettis, et tu me rappelels qu 'il faut en faire

bisessss

Bidouillette/Tibilisfil 25/11/2009 08:54

Ahhhhhhhhhh ben oui tiens!!!!! La bonne idée, nous serions belles-mères!!!! La joie!!! Euhhh ma fille aussi mange la pâte crue et moi aussi! Contente de te savoir arrivée à bon port, je
t'adoooore!! Gros bisoussssss

laurco 24/11/2009 22:35

merci monique pour cette recette

je mets mes blanc au congelo à chaque fois j'essaierai

Bidouillette/Tibilisfil 25/11/2009 08:55

Ahhhhh voilà une bonne idée, sinon il faut attendre d'en avoir!!! Et ils montent toujours bien après congélation? Surtout que çà me permet de manger des choses que je peux!!!! Merciiiiiiiiiiiiii

Malele 24/11/2009 21:34

sont bien sympa ces petits biscuits mais j'ai compris tu as tout mangé !!
Bises de malélé

katty72 24/11/2009 19:22

je vais voir la recette avec la farine de mais ça doit être différent bisous

meli 24/11/2009 17:35

Vite j'ai relevé la recette merci !!pour l'adresse !!!

tu sais j'ai déménagé pour être à coté de mes petits eh bien !!J'AI LA MAISON PLEINE !!!et j'arrive plus à rien faire !!lol!!enfin presque !!

Que du bonheur !!!!Bisou Meli

Bidouillette/Tibilisfil 24/11/2009 18:48

Voilà le mot, que du bonheur!!!!!!!!!!!!!!!

Terlicoton 24/11/2009 17:33

Bravo ma belle ils sont superbement réussi
gros bisous
Béa

Veronique D 24/11/2009 17:23

Ce me donne faim! Surtout que j'ai mangé sur le pouce ce midi: je suis partie remplacer un collègue à une réunion à Paris, TGV, bus, réunion, bus, repas rapide, TGV... J'ai un petit creux!

Bidouillette/Tibilisfil 24/11/2009 18:47

Ahhh ben dis donc, quel trajet!!! Je ne mange pas non plus pour le moment, suis malade, grrr pour une fois!
Allez file te faire à manger au lieu de lire mes bêtises, hihihi!!!

vane 24/11/2009 16:23

ce donne envie dans manger

stefi 24/11/2009 14:49

ça a l'air drôlement bon .... J'ai imprimé la recette ...
Je vais tester quand mon fils viendra .
merci beaucoup
bonne journée , bisous

nicole ou Falbalas 24/11/2009 14:37

Et puis tu ne nous en as pas gardé ??? Ils ont l'air ou avaient l'air délicieux. Bises

Bidouillette/Tibilisfil 24/11/2009 15:55

J'avoue tout, j'ai oubliéééééééééééééééééééééééé

zazimuth 24/11/2009 14:35

Ma question était sans doute bête... meringue aux amandes hummm !!

pina 24/11/2009 14:33

Cà doit être super bon, je vais essayer, merci Bidouillette et Magloo bisous

anne marie 24/11/2009 14:26

Miam...que cela a l'air appétissant!

zazimuth 24/11/2009 14:02

C'est sucré ?

Bidouillette/Tibilisfil 24/11/2009 14:12

EUhhh oui, une meringue aux amandes, en fait!

Magloo 24/11/2009 13:53

Vous êtes très gourmands !!! Ils sont superbes tes amarettis !!! Ceux sont les "morbidi", un peu mou !!! Parce que les vrais sont très secs et à la poudre de noyaux d'abricots et à l'amaretto ou
marsala !!! Des milliards de bisous à la poudre d'amande !!!

Bidouillette/Tibilisfil 24/11/2009 14:13

Oui les premiers, cuits jusqu'au coeur et auxquels je fais un sorts, sont comme les vrais amarettis, les seconds plus comme des rochers.........

virginie 24/11/2009 13:43

Ils ont l' air bien délicieux tes petits gâteaux hummmmm avec un bon café lol
A l' occasion, je les ferais tu m' as donné envie
bisous

libellule-du-nord 24/11/2009 13:33

Et bien, après autant de douceurs avalées, c'est normal que tu fasses autant de KM. Bon d'accord, là, je fais ma jalouse, parce que moi, je n'en ai pas mangé ! Et je n'ai pas de quoi en faire cette
après-midi, faut que je fasse les courses... . Au fait,
as-tu essayé de remplacer la poudre d'amande par de la noix de coco ?

Bidouillette/Tibilisfil 24/11/2009 14:14

Oui çà fait es rochers, lol!! !Mais les rochers sont moins cuits, ici les amarettis sont cuits, et tout durs!!!

leti 24/11/2009 13:28

c'est sur qu'elle trouve toujours de bonnes recettes pour nous faire envie

Abeille 24/11/2009 13:21

Je viens de boire mon café , tes petits gâteaux seraient tout à fait les bienvenus....
amitiés
abeille

Bidouillette/Tibilisfil 24/11/2009 14:15

Ahhh oui, ils sont mon petit réconfort là............. Bisous!!!!

cerise violette 24/11/2009 12:52

Ahhhhhhhhhh les gâteaux de ma fille !

Et si attentionnée pour toi .

Gros bisous

Bidouillette/Tibilisfil 24/11/2009 14:15

Dès que je vais mieux, je vais faire lesautres, à la farine de maïs!!!!!